Arganolie, Marokko, traditionel, filtreret, Argandor, økologisk, 250 ml glutenfrei

Arganolie, Marokko, traditionel, filtreret, Argandor, økologisk, 250 ml glutenfreiMed denne arganolie fr madlavningen en prcis syrlig note, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som afsluttende drber. MA BIO 102 DE KO 005 I det sydvestlige Marokko findes der stadig de sidste bestande af argantrer. Omrdet er af UNESCO udnvnt til biosfrereservat og verdensarv. Virksomheden Argandor producerer der sammen med U. C. F. A. Unionen af Kvindekooperativer til Fremstilling af kologisk Arganolie det blandt stjernekokke

En allrounder

Det er fem gange den lovmæssigt foreskrevne mængde

får madlavningen en præcis syrlig note

krydret med provencalske urter og tilsat solsikkeolie

Lad det hvile i mindst 15 minutter før udskæring

kartofler og naturligvis karryretter

sojalecithinbaseret emulgator

Den fine syre struktur forbliver mærkbar

Koncentreret suppebase

GLASPLADER SKAL VÆRE KOLDE ELLER LUNKE

fisk eller kød

antipasti og til at pifte saucer op