Schloss Reinhartshausen - Erbacher Herrnberg Riesling Beerenauslese 1959 'ex Chateau 2018' - 0,7 l Dassault

Schloss Reinhartshausen - Erbacher Herrnberg Riesling Beerenauslese 1959 'ex Chateau 2018' - 0,7 l DassaultDie Schloss Reinhartshausen Erbacher Herrnberg Riesling Beerenauslese 1959 'ex Chateau 2018' ist eine auergewhnlich seltene Raritt aus dem Rheingau, die mit ihrer langen Reifezeit und historischen Herkunft begeistert. ber fnf Jahrzehnte in den Kellern von Schloss Reinhartshausen gelagert, verbindet dieser edelse Riesling groe Tradition mit beeindruckender Tiefe und Sammlerwert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Goldton,

Der Duft ist eindringlich und vielschichtig: intensive Crème de Cassis und Brombeere

anschließend traditionell im Fruttaio über mehrere Monate schonend getrocknet (Appassimento)

Das Anwesen ist für die Qualität seiner Weine und die einzigartige Gardine-Flasche bekannt

herbe Grapefruitschale und knackige Apfelnoten

Im Burgund ist das ein anspruchsvoller Weg

Veilchen und die typische Garrigue-Würze (Thymian

trocken und sehr präzise

Technisch begleitet wird das Haus von Éric Boissenot

Terroir und Zeit eine einzigartige Symbiose eingehen

wie gut diese Handschrift altern kann: nicht laut

die nach einem Vierteljahrhundert nochmals im Verbund in First-Fill-Bourbonfässern „verheiratet“ werden

Säure und Fruchtkonzentration