Umfassende Messeraufbereitung | Solinger Qualitätsschliff Schleifservice Gastronomie während das weiche Innere schonend

während das weiche Innere schonend geschnitten wird

saubere Schnitte und macht dieses Allzweckmesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche

Gefertigt wird das Santoku aus hochwertigem Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl

So ist sie im Anschluss wieder voll einsatzfähig – häufig sogar mit einer besseren Schneidleistung als im Neuzustand

die dem Messer seinen charakteristischen Look verleiht

Umfassende Messeraufbereitung | Solinger Qualitätsschliff Schleifservice Gastronomie während das weiche Innere schonendKlingenlnge bis 27 cm. Die Messer Aufbereitung ist unsere "Groe Inspektion". Das Messer wird in mehreren Arbeitsschritten komplett berarbeitet. Ausbrche werden herausgeschliffen, die Klinge geschrft und poliert. Zudem polieren wir die Klingenbltter. Ausnahme sind Klingen aus Damaststahl, deren Klingenbtter wir nicht polieren. Bei Messern mit Holzgriff wird dieser poliert, gewachst und bei Bedarf repariert. Taschenmesser sind von jeglicher Reparatur