Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese A P #10 2009 Château Pavie Macquin

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese A P #10 2009 Château Pavie MacquinEin Klassiker der Mosel in Reinkultur: Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Sptlese AP #10 2009 verbindet schwebende Leichtigkeit mit packender Schiefermineralitt und perfekt eingebundener Fruchtse. Als selektierte AP Abfllung aus dem steilen Domprobst ist dies eine rarere Cuve, die die Tiefe und Balance des Jahrgangs 2009 exemplarisch einfngt. Domprobst gilt als eine der geschichtstrchtigsten Lagen der Mosel berhmt fr kraftvolle, wrzige

Dieser Wein zeugt von der Hingabe und der traditionell-handwerklichen Herstellungsweise von Agri Segretum

seidigen Tanninen und gut eingebundener Eiche

weil sie die Details des Standorts ernst nimmt und nicht auf maximale Effekte zielt

In der Nase entfaltet er Noten von zerstoßenem Stein und Feuerstein

der aus den einzigartigen Bodenbeschaffenheiten des Clos Windsbuhl stammt

Der Abgang ist klar und lang

mit einer zarten Säure und eleganten Fruchtnoten

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit einer feinen Perlage

sondern begleitet die dunkle Frucht mit Noten von Zedernholz und Tabakschachtel

Auf künstliche Düngemittel

tiefgründig

Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm herausfordernd: eine vibrierende