Calvados Pere Jules 10 ans Pays d auge Colombaio di Cencio

Calvados Pere Jules 10 ans Pays d auge Colombaio di CencioDer Calvados Le Pre Jules 10 ans Pays dAuge ist ein klassischer Vertreter aus dem Herzen der Normandie, der die Essenz der besten Apfelbrnde der Region einfngt. Hergestellt aus Cidre von ber 60 verschiedenen Apfelsorten aus eigenen Obstgrten und mindestens zehn Jahre in Eichenfssern gereift, vereint er Komplexitt, Finesse und groe Trinkfreude. Als Calvados aus dem geschtzten Gebiet Pays dAuge steht er fr traditionelle Doppel Destillation im

gilt als Vorreiter des biologischen und biodynamischen Weinbaus im Süden der Rhône

Clos Saint-Denis ist einer der poetischsten Grand Crus der Côte de Nuits – berühmt für seine duftige Eleganz und tiefe Finesse

weißen Blütenstaub und einen markanten Schieferrauch

Die biologische Bewirtschaftung ist für das Haus ein naheliegender Weg

sich mit etwas Flaschenreife weiter zu entfalten

Die Trauben stammen ausschließlich aus Großen-Gewächs-Lagen

unterstützt von dezenten Hefenoten

unterlegt mit einer subtilen Würze von Veilchen und einem Hauch von Erdnuancen

mit weiterem Potenzial für geduldige Kellermeister

die dem Stil Fleisch und Aromatik geben

kühle Frucht und Granitpräzision

Domaine Vougeraie Pinot Noir 2023 aus Burgund verbindet biodynamische Präzision mit heller Frucht