Black & Black | Filet Dry Aged Rindfleisch um die Vielfalt von Wagyu

um die Vielfalt von Wagyu zu entdecken: unterschiedliche Marmorierungen

Die Creekstone Farms setzen auf nachhaltige Aufzuchtmethoden für beste Qualität

die ehrlichen Fleischgenuss mit Charakter schätzen

Unser Chili con Bufalo muss nur noch erwärmt werden und kann sofort mit einem guten Reis oder einem saftigen Stück Brot genossen werden

Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schön saftig

Black & Black | Filet Dry Aged Rindfleisch um die Vielfalt von WagyuDas Black & Black Filet steht fr kompromisslose Qualitt und ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Sorgfltig ausgewhltes Fleisch trifft hier auf eine spezielle Veredelung, die dem Cut seine charakteristische dunkle Optik und seinen kraftvollen, tiefen Geschmack verleiht. Zart wie ein klassisches Filet, aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine, buttrige Textur