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Kiritsuke SG-2 Wellen-Nickel Damast Ahornholz Griff 210mm Finish:Damast zum Schneiden von Gemüse und
Kiritsuke SG-2 Wellen-Nickel Damast Ahornholz Griff 210mm Finish:Damast zum Schneiden von Gemüse und
$212.50
Description
zum Schneiden von Gemüse und Schälen von Obst
Dieses einzigartige Kiritsuke AUS-10 Kochmesser mit Tsuchime Damast Finish ist ein exquisites Stück japanischer Handwerkskunst
das du nicht schneiden willst
Ideal für Techniken wie Julienne
Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es
Kiritsuke SG-2 Wellen-Nickel Damast Ahornholz Griff 210mm Finish:Damast zum Schneiden von Gemüse undDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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