Tregole Chianti Classico DOCG Jahrgang:2023 000 Flaschen Wein pro Jahr

000 Flaschen Wein pro Jahr – und das seit dem Jahr 1968

Er unterscheidet sich in einem Punkt ganz maßgeblich von den drei zuerst genannten Roten – er besteht vollständig aus der internationalen Rebsorte Syrah

der Chianti Classico Riserva

deren Trauben für diesen IGT-Wein zum Einsatz kommen

Madonna dell’ Impruneta und La Bella del Poggio wachsen hier

Tregole Chianti Classico DOCG Jahrgang:2023 000 Flaschen Wein pro JahrTregole Chianti Classico DOCG 100% Sangiovese aus biologischem Anbau frisch, elegant und ausgewogen Sophie Conte produziert seit 2015 ihren Chianti Classico auf 520 bis 600 Metern Hhe, eine beachtliche Hhe, selbst im Chianti Classico. Die Sangiovese Trauben werden von Hand geerntet und so schonend entstielt, dass die Beeren weitestgehend intakt bleiben. Die ganzen Beeren vergren im Zementtank, sowohl alkoholische als auch malolaktische Grung. Diese