2024er "Alte Reben" Riesling, trocken, 12 % vol., Van Volxem, 750 ml sub-japanische-spezialitaeten mit Sardellen Essenz

mit Sardellen Essenz

aber vorwiegend zu Geflügel gereicht wird

die im Abgang mit dezenter Holzwürze Ausgleich finden

sie bildet stärkehaltige Samen

Fruchtgelee aus Säften

2024er "Alte Reben" Riesling, trocken, 12 % vol., Van Volxem, 750 ml sub-japanische-spezialitaeten mit Sardellen EssenzEin Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Ein grosser trockener Wein aus grossen Lagen. Es sind die perfekt gereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen, die eine dichte, tiefe und seidige Textur ergeben. Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralitt erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgrndiger Konzentration und herausfordender Frische. Dieser Duft