Domaine du Pégau Cuvée Maclura Rouge 2021 Schaumwein François-Xavier Borie

François-Xavier Borie

Hergestellt wird der Wein mittels der "Rosé de Saignée"-Technik

Waldhimbeere)

aber auch Aromen von Himbeerlikör getragen

Der Qualitätsstandard von Domaine Santa Duc gehört zu den höchsten im südlichen Rhônetal

Domaine du Pégau Cuvée Maclura Rouge 2021 Schaumwein François-Xavier BorieEin kunstvoll komponierter, aromatischer und vielschichtiger Rotwein. Er prsentiert Aromen von dunklen Beeren, Wild, Krutern, gegrilltem Fleisch und Backgewrzen, begleitet von einer feinen Nelken Note. Der Wein ist mittelkrftig, mit seidigen Tanninen, die ihm Struktur verleihen. Er zeigt eine komplexe Textur und eine gut ausbalancierte Wrze. Tipp des Sommeliers Bei 17 Grad servieren, hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu